Alternance : Technicien(ne) de laboratoire (H/F)
Présentation de l’entreprise :
La Fromagerie CHABERT est une entreprise familiale basée à Vallières en Haute-Savoie qui est spécialisée dans la fabrication, l’affinage et la commercialisation des fromages de Savoie. Elle possède dix sites de fabrication (fruitières), collecte et transforme plus de 100 millions de litres de lait par an sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. La plus grande partie de la production passe aujourd’hui par un atelier de découpe et de conditionnement afin de répondre aux besoins du libre-service et est vendue par le biais de la grande distribution sur le marché national et à l’étranger.
Afin de former les professionnels de demain, nous avons plusieurs postes en apprentissage à pourvoir dont celui de Laborantin(e), dès la rentrée de septembre 2024 !
En ce sens, vos missions seront les suivantes :
- Réaliser des prélèvements et les préparations d’échantillons pour les analyses.
- Effectuer les analyses selon le plan de contrôle (bactériologique et physico chimique).
- Alerter en cas de non-conformité.
Des sujets spécifiques selon le niveau de formation seront proposés pour mener à bien le cursus étudiant.
Votre profil :
- Formation Laboratoire en cours (BTS, licence…).
- Vous débutez ou avez acquis une première expérience dans le domaine de l’agroalimentaire.
- Vous êtes dynamique, méthodique et avez un bon état d’esprit.
Si vous avez un excellent sens relationnel, un intérêt particulier pour les produits du terroir et l’envie de rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, merci d’adresser un CV ainsi qu’une lettre de motivation à l’entreprise par le biais de l’adresse mail suivante :
p.carraro@fromagerie-chabert.com
Localisation : Vallières (74)
Prise de poste : septembre 2024
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Référence : 99876